Sütlaç Tarifi

2017-09-23
  • Yield : 4
  • Servings : 4
  • Prep Time : 35m
  • Cook Time : 35m
  • Ready In : 1:10 h

Sütlaç Tarifi hemen hemen hepimizin çok sevdiği bir tatlı tarifidir.Bu tarif için sizlere dışarıda yediğinizden çok daha güzel bir tarif vermek istiyorum.

Özellikle sütlaç fırın yapılmışsa mmmm tadından yenmez.Şimdiden afiyet olsun.

Sütlaç Malzemeleri

  • 4,5 su bardağı süt
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 4 tatlı kaşığı nişasta
  • 1/4 çay bardağı pirinç
  • 1 buçuk su bardağı su
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 parça damla sakızı

Sütlaç Tarifi

Step 1

Pirinci yıkama işlemi yaparak süzün. Çelik tencerede bir buçuk su bardağı su ile birlikte güzel bir şekilde sertliğini kaybedip yumuşakça kıvamda olana gelene dek arada karıştırıp haşlayın.

Step 2

Koyulaşırsa fazla çok fazla su ilave ediliyor . Süt, toz şeker, 1 parça toz şekerle dövdüğünüz çam sakızını başka 1 çelik tencereye koyup kaynatma sürecini başlatalım.

Step 3

Pirinçleri haşladıktan daha sonra tahta kaşığın tersi ile yada fazla çok büyük çatalla pirinç tanelerini azıcık ezelim.

Step 4

Sütlü karışımımız kaynadıktan daha sonra üstüne haşlanma işlemi bitmiş pirinci ilave etmiş olarak karıştır.

Step 5

Nişastayı ve yumurta sarısını birazcık su ile birlikte hiç 1 pürüzü olmadan pişene değin karıştır.

Step 6

Azar azar döküp sütlü karışıma yedirelim.

Step 7

Bir tıngırtarak ölçüsü daha kaynatarak daha sonra ocağın üstünden almanızda fayda var ve güveçlere paylaştırın.

Step 8

İsterseniz fazla yüksek ısıdaki fırında, içi 1/2 sine değin su dolu olan ısıya sağlam kaseye sütlaçları koyarak, üzerleri kızarmış olana dek fırınlıyoruz.

Step 9

Ya da fırınlamadan sütlaçlar sıcaklığını kaybettikten daha sonra tarçın ya da dövdüğünüz fındık serpiştirerek servis yapabiliriz.Afiyetler olsun.

Average Member Rating

(4.7 / 5)

4.7 5 3
Rate this recipe

3 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Patatesli Köfte Tarifi

    Patatesli Köfte Tarifi

  • Tahinli Sebzeli Patates Köftesi Tarifi

    Tahinli Sebzeli Patates Köftesi Tarifi

  • Ispanaklı Mantarlı Tavuk Köftesi Tarifi

  • Karnıbahar Köftesi Tarifi

  • Tavuk Köftesi Tarifi yapımı

    Tavuk Köftesi Tarifi

Nutritional Info

This information is per serving.

  • calories

    700

  • Çikolata Soslu Muhallebi Yapılışı

    Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi

  • Ballı Krep Tarifi yapılışı

    Ballı Krep Tarifi

  • Sulu Köfte Tarifi nasıl yapılır

    Sulu Köfte Tarifi

  • Tahinli Sebzeli Patates Köftesi Tarifi

    Tahinli Sebzeli Patates Köftesi Tarifi

  • Sütlü Sulu Köfte tarifi

    Sütlü Sulu Köfte

Kategoriler Kategori Seç

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir