Profiterol Tarifi

2017-09-23
  • Yield : 3
  • Servings : 4
  • Prep Time : 25m
  • Cook Time : 20m
  • Ready In : 45m

Profiterol Tarifi özellikle pastahaneler de çok satılan ve rağbet gören bir tatlı türüdür.Peki bu Profiterol Tarifini denemeye ne dersiniz? Hem kolay Profiterol yapacağız hem de tarif resimli 🙂

Profiterol Malzemeleri

  • 2 çay bardağı su
  • ½ paket margarin
  • 2 çay bardağı un
  • 3 tane yumurta
  • Profiterol Kreması İçin
  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 çay bardağı şeker
  • bir kutu vanilya
  • Çikolata sosu için
  • bir kutu bitmiş şekilde yiyecek için hazır çikolata sosu,
  • 2,5 su bardağı süt

Profiterol Tarifi

Step 1

Profiterol hamurunu hazırlanması için; ½ paket margarini minik 1 tencerede yüksek ısıda eritmemiz gerekiyor ve erimeye fazla yakın üstüne 2çay bardağı suyu ekleyip karışımımızı kaynatma sürecini başlatalım.

Step 2

Su kaynadıktan daha sonra içine 2çay bardağı unu ekliyoruz ve karıştırıp 5 – 6 dakika değin pişirin.

Step 3

Ocağı kapatarak kendi halinde soğuması için bırakın. Soğuduktan daha sonra içine yumurtayı tek tek kıralım ve mutfak robotude güzel bir şekilde çırpılır.

Step 4

Profiterol hamurumuz bundan daha sonra hazırlanmış olur.

Step 5

Geniş bir tepsi biçiminde tepsiye yağlı kağıt serelim. Tatlı kaşığıyla, profiterol hamurundan ceviz büyüklüğüne fazla yakın toplar yapalım ve bunları kaseye dizebilirsiniz.

Step 6

Fırını önce 240 derecede güzel bir şekilde ısıtıyoruz. Ardından fırını 175 dereceye ayarlayalım ve profiterolleri fırına koyup kızarmış olana değin pişirin.

Step 7

Fırını hiç bir halde hiç açmamız gerekiyor. Fırının kapağıı açarsak profiterol hamurları söner.

Step 8

Hamurlar pişme sürecindeyken, biz profiterol kremasını hazırlamaya başlamakta fayda var.

Step 9

Sütü, unu, toz şeklindeki şekeri ve vanilyayı soğuk şekilide karıştırıyoruz ve kaynatmak üzere ocağa koyunuz.

Step 10

Kaynayana değin karıştırıp pişirin. Krema kaynadıktan daha sonra 2 - üç dakika daha pişirerek altını kapatmamız gerekli ve 1 kenarda kendi halinde soğuması için bırakın.

Step 11

bir kutu çikolata sosunu, paketinizin üstündeki tarifinize göre sütle hazırlayın ve kendi halinde soğuması için bırakın

Step 12

Profiterol yufka hamuru pişip sıcaklığını kaybettikten sonra, onları bıçak ile tam ortadan ikiye kesebilirsiniz.

Step 13

Hazırlamış olduğumuz ve soğumuş olan kremayı profiterollerin içlerine doldurun ve üst kısımlarıne çikolata sosundan dökün.

Step 14

Çikolata sosunun üstüne de ister hindistancevizi serpiştirerek süsleyin. Profiterol tatlımız buzdolabında 1 - 2 saat sıcaklığını kaybettikten daha sonra servise bitmiş şekilde yiyecek için hazır duruma geliyor olması muhtemel 1 durumdur.

Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Kadayıflı Muhallebi Tarifi

  • Revani Tarifi yapılışı

    Revani Tarifi

  • damla sakızlı sütlaç tarifi resimli

    Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

  • Lokma Tatlısı Tarifi yapılışı

    Lokma Tatlısı Tarifi

  • Künefe Tarifi yapılışı

    Künefe Tatlısı Tarifi

Nutritional Info

This information is per serving.

  • calories

    690

  • Karnıbahar Köftesi Tarifi

  • Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı tarifi

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı

  • Künefe Tarifi yapılışı

    Künefe Tatlısı Tarifi

  • Tavuk Şinitzel Yapımı tarifi

    Tavuk Şinitzel Yapımı

  • Kazandibi tarifi

    Kazandibi Tarifi

Kategoriler Kategori Seç

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir