Lokma Tatlısı Tarifi

2017-09-24
  • Yield : 1
  • Servings : 8
  • Prep Time : 5m
  • Cook Time : 10m
  • Ready In : 15m

Lokma Tatlısı Tarifi çok kolay ve çabuk olan bir tatlıdır.Eğer canınız tatlı çekti ve hemen olsun istiyorsanız tam yerine denk geldiniz.İşte bu tarif harika.Lokma Tatlısı Tarifi

Lokma Tatlısı Malzemeleri

  • 6,5 su bardağı un
  • 4,5 su bardağı su
  • 2tatlı kaşığı kuru maya
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • Şerbeti için
  • 6 çay bardağı şeker
  • 2.5 su bardağı su
  • 1 dilimlenmiş limon

Lokma Tatlısı Tarifi

Step 1

İlk olarak lokmanın şurubunu hazırlayın. Bu durumun için toz şeklindeki şekeri , suyu ve limonu 1 çelik tencereye koyup kaynaması için bırakın.

Step 2

Şerbetin içinde iri gözler çıkana dek kaynatmaya devam edebiliriz. Şurubumuz azıcık koyu kıvamda olacak. Şurubumuzu kendi halinde soğuması için bırakın.

Step 3

Tüm hamur malzemelerini 1 tepsiye koyuyoruz ve mutfak robotule güzel bir şekilde çırpılır.

Step 4

Lokma hamurunun kıvamı, koyu kek kıvamı ve benzeri olmalı. Eğer daha cıvık olursa azıcık daha un ekledim.

Step 5

Hamurun üzerini kapatmamız gerekli ve 1 saat civarı mayalandıralım.

Step 6

Lokma hamurumuz mayalandıktan sonra, çelik tencereye yağı koyup kızdırıyoruz. Hamurdan, elinizi yumruk yapar ve benzeri yapıp alınabilir.

Step 7

Avucumuzdaki yufka hamuru hafifçe sıktıralım. Başka 1 kâsedeki sıvı yağa batırılmış tatlı kaşığı ile, yumruğumuzun üstünde geriye kalan yufka hamuru almanızda fayda var ve kızmış olan yağa atabilirsiniz.

Step 8

Bu işlemi bu süre zarfında gayet süratli olmalıyız. Hzılı hızlı, avucumuzla yoğrulmuş olan hamurdan alıp, avucumuzu güzel bir şekilde sıkalım ve yumruğumuzun üstünde geriye kalan yufka hamuru yağlı tatlı kaşığı ile alıp, kızmış olan yağa atabilirsiniz.

Step 9

Yağda kızaran lokmaları sık sık karıştırıp kızartalım. Kızgın lokmaları yağdan alır almaz soğuk şurubun içerisine atalım ve iki dakika şurubun içinde bekletin.

Step 10

Lokma tatlısını şurubun içerisindenalıp servis tabağına yerleştirebilirsiniz.Lokma tatlısını mideye indirirken şerbeti az geliyor ise eğer, tekrardan şuruba batırarak yiyebilirsiniz.

Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 3
Rate this recipe

3 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Patatesli Köfte Tarifi

    Patatesli Köfte Tarifi

  • Tahinli Sebzeli Patates Köftesi Tarifi

    Tahinli Sebzeli Patates Köftesi Tarifi

  • Ispanaklı Mantarlı Tavuk Köftesi Tarifi

  • Karnıbahar Köftesi Tarifi

  • Tavuk Köftesi Tarifi yapımı

    Tavuk Köftesi Tarifi

Nutritional Info

This information is per serving.

  • calories

    100

  • Kadayıflı Muhallebi Tarifi

  • Köfteli Mantarlı Beğendi Tarifi yapımı

    Köfteli Mantarlı Beğendi Tarifi

  • Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı tarifi

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı

  • Köfteli İslim Kebabı Tarifi yapımı

    Köfteli İslim Kebabı Tarifi

  • Sebzeli Tavuk Göğsü tarifi yapımı

    Sebzeli Tavuk Göğsü

Kategoriler Kategori Seç

Comment (1)

  1. posted by admin on Ekim 11, 2017

    harika yemek

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir