Köfteli Mantarlı Beğendi Tarifi

2017-10-11
  • Yield : 6
  • Servings : 4
  • Prep Time : 30m
  • Cook Time : 38m
  • Ready In : 1:08 h

Köfteli Mantarlı Beğendi Tarifi sizlerle güzel bir şekilde vereceğiz.Köfteli Mantarlı Beğendi Tarifi ve diğer leziz yemek tariflerini sizlerle paylaşacağız.

 

Köfteli Mantarlı Beğendi TarifiMalzemeleri

  • 1 tane soğan
  • 300 gram kıyma
  • 1 tane yumurta
  • 4 tatlı kaşığı galeta unu
  • Kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 tatlı kaşığı un
  • 1 çorba kasesi mantar
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 tane domates
  • Beğendisi İçin:
  • 5 tane patlıcan
  • 2 kaşık un
  • 2çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 2çay bardağı süt
  • 4 tatlı kaşığı tereyağı
  • Tuz

Köfteli Mantarlı Beğendi Tarifi

Step 1

Temiz bir geniş tabağın içine kıymayı, yumurtaları, soğanı, galeta ununu, tuzu, kimyonu, karabiberi koyuyoruz ve fazla güzel bir şekilde yoğurun

Step 2

Minik minik köfteler yapıp, 1 kaseye dizebilirsiniz ve un ile bulamasını yapmamız lazım.

Step 3

Yanmaz yapışmaz tavada az yağda köfteleri azıcık kızartalım.

Step 4

Kızaran köfteleri 1 tabağa alınabilir.Mantarları, domatesleri ince şekilde küpe benzer 1 şekilde doğrayın.

Step 5

Aynı tavada, az yağda mantarları kavurun.Üstüne domatesleri ilave ediliyor ve 1 zaman daha kavurun.

Step 6

İç kısmına köfteleri ilave ediliyor ve azıcık sıcak su ilave ederek, tuzunu ilave edilip, ağır ateş faydası ile 10 dk değin pişirin.

Step 7

Beğendisi için; patlıcanları közleyelim ve ebat olarak ince şekilde doğrayın.Kızartmak için kızartma tavasına tereyağı, un koyuyoruz ve pembeleşene dek kavurun.

Step 8

İç kısmına patlıcanları ilave ediliyor ve patlıcanları ezip karıştırarak kavurmaya devam edebiliriz.

Step 9

Daha daha sonra sütü ilave ediliyor ve güzel bir şekilde karıştırıp macun haline getirin.

Step 10

Sonrasında kaşar peynirini, tuzu, karabiberi ilave ediliyor ve karıştır.

Step 11

Beğendiyi servis tabağına almanızda fayda var ve üstüne köfteli öbür belirtilmiş olan olanlarda karışmış olanı dökün. Afiyetler olsun.

Average Member Rating

(4.7 / 5)

4.7 5 3
Rate this recipe

3 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Patatesli Köfte Tarifi

    Patatesli Köfte Tarifi

  • Tahinli Sebzeli Patates Köftesi Tarifi

    Tahinli Sebzeli Patates Köftesi Tarifi

  • Ispanaklı Mantarlı Tavuk Köftesi Tarifi

  • Karnıbahar Köftesi Tarifi

  • Tavuk Köftesi Tarifi yapımı

    Tavuk Köftesi Tarifi

Nutritional Info

This information is per serving.

  • calories

    425

  • Sütlü Sulu Köfte tarifi

    Sütlü Sulu Köfte

  • içli köfte tarifi yapımı

    İçli Köfte Tarifi

  • irmiksiz şekerpare tarifi yapılışı

    İrmiksiz Şekerpare Tarifi

  • üzümlü kek tarifi yapılışı

    Üzümlü Kek Tarifi

  • Tavuk Şinitzel Yapımı tarifi

    Tavuk Şinitzel Yapımı

Kategoriler Kategori Seç

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir